يعد التبريد ظاهرة جديدة لحفظ الطعام، لذلك كان على الناس منذ آلاف السنين إيجاد طرق ذكية للحفاظ على طعامهم الشحيح، ولكن ما هي هذه الطرق؟ وكيف تعمل؟ ولماذا يعد بعضها مشهورا والبعض الآخر غريبا؟
محتوى رئيسي
لطالما اعتبر الميثان من غازات الاحتباس الحراري التي يتعين على البشرية الحد منها. لكن وبشكل مفاجئ، أظهرت نتائج دراسة جديدة أن لهذا الغاز تأثير تبريد أيضا، وأن مساهمته بالاحتباس قد تكون أقل من المتوقع.
بحثت دراسة جديدة في أكبر المخاطر التي تتعرض لها المجموعات البرية، وأظهرت أن أكثر أنواع السلاحف والتماسيح المهددة بالانقراض هي التي طورت إستراتيجيات حياة فريدة.
طور فريق من جامعة فيينا للتكنولوجيا بطارية أيون الأكسجين التي تتميز بأنها مصنوعة من المواد الخزفية المتاحة، وأنها غير قابلة للاحتراق، وعمرها الافتراضي طويل، وتصلح لمحطات الطاقة المتجددة.
