قبل أن يصبح معجون الأسنان منتجا يوميا يملأ رفوف المتاجر، كان يصنع من مكونات بدائية مثل العظام المطحونة وأصداف المحار وحوافر الثيران. اليوم، تطور هذا المنتج ليصبح أحد أهم أدوات العناية الشخصية.
فلسفة غذائية قديمة تعود إلى الواجهة عبر تيك توك، حيث ينتشر محتوى واسع بشأن “الأكل الإدراكي” يدعو من خلاله مؤثرون إلى التخلي عن الحميات القاسية وإعادة بناء علاقة صحية مع الطعام.
بحسب خبراء علم النفس والصحة العقلية، فإن استهلاك هذا النوع من المحتوى بصورة مستمرة قد يُعد من المؤشرات المقلقة التي تنذر بأنك تعاني من مشكلات نفسية عميقة.
يعد برنامج “مهنتي – مستقبلي” أحد أبرز المبادرات المهنية في قطر، إذ يستقطب سنويا عشرات المؤسسات والشركات الكبرى لتقديم تجارب تدريبية واقعية لطلبة المدارس، في بيئات عمل متنوعة.
بخلاف الاعتقاد الشائع، فإن السائل الأحمر على اللحم ليس دما كما يبدو، ويؤكد الشيف جوشوا فايسمان في فيديو نشره مؤخرا على قناته على يوتيوب أن هذا الاعتقاد هو أحد أكثر المفاهيم الخاطئة شيوعا.
في لحظة ما بعد الحرب، وسط تحولات سياسية واجتماعية متسارعة، تحولت مراسم عاشوراء هذا العام في إيران إلى مشهد مركّب يتقاطع فيه الديني مع الوطني، والطقسي مع السياسي.
تلعب كمية الكاكاو -التي غالبا ما تُذكر كنسبة مئوية على ملصق لوح الشوكولاتة- دورا كبيرا في محتواها من الألياف. فعادة ما تحتوي أوقية واحدة من الشوكولاتة بنسبة كاكاو 70%، على 2 – 3 غرامات من الألياف.
أشارت الأبحاث إلى أن الطعام الحار يمكن أن يُساعد في عملية الأيض (التمثيل الغذائي)، مما يُعزز الشعور بالشبع والتحكم في الوزن.
يتميز خبز الحبوب المنبتة بمحتواه المرتفع من الألياف والفيتامينات (خصوصا بي وإي وسي)، ويسهل هضم البروتينات، ما يجعله خيارا غذائيا عالي الجودة، يفضله كثيرون ممن يسعون لنمط حياة صحي ومتوازن، كبديل مشبع.
كشفت دراسة بعنوان “تقييم آثار الإجهاد الحراري على الوظيفة الإدراكية بين العاملين في الصناعات الحارة” عن أن العمل في درجات حرارة مرتفعة يؤثر سلبًا على الأداء العقلي.
تتميّز المكاديميا بجودة عالية، إذ تخلو حبوبها من العيوب ومن أضرار الحشرات والفطريات، كما تحتوي على نسبة زيت مرتفعة تبلغ نحو 72%. وعند تحميصها، تتحول إلى لون بني فاتح وتصبح أكثر طراوة ومذاقا.
