كشفت دراسة حديثة عن الروابط القوية بين جودة النظام الغذائي للشخص وقدرته المعرفية على مدار حياته.
كشف تقرير لمنظمة الأغذية “فاو” أن نحو 282 مليون شخص عانوا انعدام الأمن الغذائي الحاد العام الماضي 2023 في 59 دولة، نتيجة تفاقم سوء التغذية الحاد، خاصةً لدى النازحين بسبب النزاعات والكوارث.
بحسب دراسة جديدة، فإن الغذاء الميكروبي سيكون جزءا أساسيا مما سنتناوله في المستقبل رغم أن إجراءات الترخيص في اعتماده ما زالت طويلة ومعقدة.
يشكل شهر رمضان المبارك فرصة لبدء نظام غذائي صحي يفيد الجسم ويساعد على وقايته من الأمراض. وفي اليوم الأول من الشهر الفضيل نقدم إرشادات لتحضير أفضل إفطار على الصعيد الصحي.
