الإسراف في تناول الشيكولاتة يضعف العظم
25/1/2008
ذكرت تلغراف أن دراسة جديدة أفادت بأن أكل الكثير من الشيكولاتة يمكن أن يؤدي إلى ضعف العظام وحدوث كسور.
وكشفت الدراسة التي أجراها علماء من أستراليا أن النساء اللائي يتناولن الشيكولاتة يوميا تصبح عظامهن أقل كثافة من اللائي يتناولن أقل من قطعة واحدة أسبوعيا.
وقالت الصحيفة إن هذه الدراسة جاءت بعد أقل من شهر على تحذير أطلقته مجلة لانسيت الطبية البريطانية ضد إظهار الشيكولاته على أنها غذاء صحي، لأن المضادات للأكسدة المسماة فلافانولز يتم نزعها من الشيكولاتة بسببب مذاقها المر.
المصدر : الصحافة البريطانية