ماذا تأكل كي تتجنب ألم العضلات؟

قال البروفيسور الألماني ديتر فيلزينبيرغ إنه يمكن للرياضيين مواجهة ألم العضلات من خلال تناول البروتين بمعدل غرام لكل كيلوغرام من الوزن.

وأوضح فيلزينبيرغ -مدير مركز أبحاث العضلات والعظام بمستشفى شاريتيه الجامعي بالعاصمة الألمانية برلين– أنه ينبغي على الرياضيين تناول البروتين قبل التدريب بساعتين وبعده بساعة واحدة.

ويُعد مصل اللبن مصدرا جيدا للبروتين، حيث إنه يحتوي على البروتين بنسبة 2%، فضلا عن أنه يخلو من الدسم. ومن مصادر البروتين الأخرى السمك والبيض واللوز.

كما أن التدريب كل يومين -وليس يوميا- مهم جدا كي يتسنى للجسم القيام بعملية إصلاح ألياف العضلات المتمزقة المسببة للألم.