تحذير من التسرع بتبني "المزاعم الصحية"

الأناناس قليل السعرات الحرارية والدهون، ويزخر بفيتامين C، ويحتوي على البوتاسيوم، الذي يساعد على إدرار البول. (النشر مجاني لعملاء وكالة الأنباء الألمانية “dpa”. لا يجوز استخدام الصورة إلا مع النص المذكور وبشرط الإشارة إلى مصدرها. ) عدسة: dpa
الزعم أن الأناناس يحرق الشحوم غير صحيح (الألمانية)

حذرت التايمز البريطانية في افتتاحيتها اليوم السبت من التسرع في تبني مزاعم صحية معينة تربط بين أمراض وأغذية معينة، دون التأكد من مدى مصداقيتها.

وضربت أمثلة على هذه المزاعم مثل أن البيض سيئ للصحة مثل التدخين، وأن شرب الحليب يؤدي إلى السرطان ويضعف العظام.

وتتنوع هذه المزاعم، فقد تكون آراء شخصية ليس لها دليل ممن يصنف نفسه باحثا أو طبيبا، مثل اختصاصية تغذية في بداية عام 2000 أوصت بالكلوروفيل وقالت إنه يؤكسج الدم، والكلوروفيل هو مادة نباتية تعمل في النباتات ولا تنتج الأكسجين لدى البشر.

أو مثل أن الأناناس يحرق الشحوم ويخفض الوزن، وغيرها من مزاعم.

كما أن المزاعم قد تكون على دراسات ولكنها تكون ضعيفة أو العينة حجمها صغير أو لم تخضع لمراجعة دقيقة.

لذلك حتى التثبت من أي مزاعم جديدة يجب الالتزام بالتوصيات الطبية التقليدية التي عليها إجماع وتبني من المؤسسات الطبية.

المصدر : الجزيرة + تايمز