عشرة إرشادات تقيك زيادة الوزن في رمضان

وقدمت منسقة التغذية العلاجية في مؤسسة حمد الطبية في قطر شارينا دانيال -في بيان صادر عن المؤسسة اليوم الثلاثاء وصل الجزيرة نت نسخة منه- عشر نصائح لتفادي زيادة الوزن في شهر رمضان، هي:

• تناول الكربوهيدرات المعقدة والألياف كالحبوب الكاملة، والفواكه والخضروات.
• تناول اللحوم الخالية من الدهون، أو الدجاج أو الأسماك والمنتجات القليلة الدسم.
• اختيار الوصفات القليلة الدسم عند تحضير الأطباق المفضلة لدى الصائمين، فاستبدال المكونات المشبعة بالدهون بأخرى قليلة الدسم يعود بفوائد صحية دون أن يسيء إلى المذاق.
• البحث عن الوصفات الغنية بالفواكه والخضراوات والتي تكون طيبة المذاق وقليلة السعرات الحرارية.
• اختيار الأطباق المخبوزة بالفرن، أو المشوية، أو المسلوقة على البخار.
• تجنب المأكولات المقلية.
• تناول حصص صغيرة عند تحضير طبق يحتوي على كمية مرتفعة من السعرات الحرارية، كالفطائر المحشوة، والمقبلات والحلويات.

• يفضل أن يكون الإفطار بسيطا وخفيفا مثل تناول التمر، أو اللبن الزبادي أو الشوربة الساخنة.
• استبدال الحلويات بكوب من الفواكه.
• شرب كمية كافية من الماء لتفادي الجفاف خلال فترة الصوم، فالماء يلعب دورا أساسيا في تنقيص الوزن والحفاظ على وزن مثالي، لأنه يساعد على التخلص من الترسبات والتحكم بشهية الأكل.