أمل محمد

أمل محمد


الجديد من الكاتب

تدفق المحتوى

بلا شك تختلف بيتزا المطاعم عن نظريتها المنزلية، لنبدأ أولا بالفرن الذي تصل حرارته إلى 550 درجة مئوية، لكن ليس هذا وحده السبب، فهناك فروق جوهرية في صنع العجين والصلصة وتشكيل العجين والإضافات.

Published On 22/11/2021
أيهما أفضل الحليب كامل الدسم أو الحليب قليل الدسم؟

هناك فرق كبير بين تصنيفات تواريخ الحليب التي تقول “للاستخدام قبل يوم كذا”، أو علامة “الأفضل إذا تم استخدامه قبل يوم كذا”، أو “تنتهي الصلاحية في تاريخ كذا”.

Published On 26/9/2021