احرصوا عليه.. فيتامين "ك" صديق للبشرة

السبانخ مفتاح إنقاص الوزن والرشاقة؛ حيث أنها تحتوي على مادة "ثايلاكويد"، التي تعمل على إبطاء عملية الهضم، مما يزيد من الشعور بالشبع ويحد من نوبات الجوع الشديدة. (النشر مجاني لعملاء وكالة الأنباء الألمانية "dpa". لا يجوز استخدام الصورة إلا مع النص المذكور وبشرط الإشارة إلى مصدرها. ) عدسة: dpa
السبانخ مصدر لفيتامين ك الذي يساعد في تسريع وتيرة العلاج من الجروح ( الألمانية)

قالت خبيرة التغذية الألمانية إمكه ريزه إن فيتامين "ك" صديق للبشرة، لأنه يعمل على تقوية الحاجز الطبيعي للجلد ويساعد في تسريع وتيرة شفاء الجروح والندوب.

ويساعد فيتامين "ك" في تخفيف التهابات الجلد والتورمات والإحمرار، مما يجعله مفيدا في علاج الأمراض الجلدية مثل الالتهاب الجلدي ومرض الوردية (التهاب جلدي مزمن يصيب بصيلات الشعر والغدد الدهنية)، كما أن فيتامين "ك" مفيد لصحة القلب عبر منع تجلط الدم، فضلا عن أهميته في تقوية العظام.

وتتمثل المصادر الغذائية لفيتامين "ك" في الخضراوات الخضراء مثل الكرنب والبروكلي والسبانخ وصفار البيض ومنتجات الألبان، ويحتاجه الشخص البالغ بمعدل يتراوح بين ستين وثمانين ميكروغراما يوميا.

ويمكن اللجوء إلى المكملات الغذائية المحتوية على فيتامين "ك"، غير أن ذلك يجب أن يتم تحت إشراف الطبيب.

المصدر : الألمانية