قالت مؤسسة الرعاية الصحية الأولية في قطر إن الخس يساعد في محاربة السمنة وزيادة الوزن، وذلك في منشور على صفحتها في فيسبوك ضمن سلسلة "خضار اليوم".
وأضافت المؤسسة أن الخس قليل السعرات الحرارية، ويمكن تناوله طازجا بعد غسله جيدا، كما يدخل في تحضير السلطة. ويحتوي الخس على الكثير من الماء والألياف الغذائية، ويتطلب مضغا معتبرا، لذلك يساعد على الشعور بالشبع.
