كشفت دراسة صينية أن مركبا مستخلصا من التوت (Mulberry) قد يلعب دورا في التعامل مع السمنة والسكري.
وأجرى الدراسة باحثون بالأكاديمية الصينية للعلوم في بكين، ونشرت الخميس في دورية اتحاد الجمعيات الأميركية للبيولوجيا التجريبية (FASEB).
واختبر فريق البحث فاعلية مركب مستخلص من التوت يدعى "روتين" (Rutin) في تنشيط الدهون البنية في الجسم.
وأوضح الباحثون أن الجسم يحتوي على نوعين من الدهون: الأول يسمى "الدهون البيضاء" التي يؤدي تراكمها إلى أضرار، والثاني "الدهون البنية" وهي دهون مفيدة للجسم تساعده على حرق الدهون البيضاء.
وتعمل تلك الدهون على توليد الحرارة، كما تلعب دورا في التمثيل الغذائي، ويعتقد بأن لها دورا في خفض مستويات السكر في الدم.
واستخدم الباحثون في التجارب فئرانا معدلة وراثيا مصابة بالسمنة الوراثية، وأخرى مصابة بالسمنة المتعلقة بالنظام الغذائي، وأعطوا المجموعتين مركب "روتين" المستخلص من التوت.
ووجد الباحثون أن هذا المركب ساعد مجموعتي الفئران على تحسين عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون البيضاء في الجسم.
وقال قائد فريق البحث وان تشو جين "إن التأثيرات المفيدة لمركب "روتين" على تحسين التمثيل الغذائي، عن طريق تحفيز الدهون البنية، تجعله علاجا محتملا وآمنا للسمنة والأمراض المرتبطة بها، مثل السكري".
