مع ارتفاع درجة حرارة الجو في فصل الصيف، يفقد الجسم نسبة كبيرة من السوائل التي يحتاجها لأداء وظائفه الحيوية.
ولتعويض هذا النقص يحتاج الإنسان إلى شرب كمية مناسبة من المياه تتراوح بين 2-3 لتر يوميًا، أو تناول أطعمة تحتوي على نسبة عالية من المياه في فصل الصيف، وإلا سيصاب بالجفاف.
ويسبب الجفاف ونقص السوائل في الجسم أعراضا مزعجة مثل الصداع وتشنج العضلات وانخفاض ضغط الدم وزيادة معدل ضربات القلب، كما قد يصاب الشخص بـ بضربة حر.
ونقدم هنا أطعمة ومشروبات تحتوي على كميات كبيرة من الماء، وتساعد في قهر العطش والجفاف في فصل الصيف، ونشرها موقع "Health line" الأميركي، وهي:
الخس والخيار والكوسة والكرفس والطماطم والفلفل الحار والقرنبيط والكرنب والبطيخ والفراولة والخوخ والبرتقال والحساء (الشوربة) والحليب (يفضل خالي الدسم) والزبادي.
