غسل الدجاج يسهم بانتقال البكتريا الضارة

قالت وكالة المعايير الغذائية في بريطانيا إن غسل الدجاج قبل طهيه ليس صحيا ويسهم في انتشار البكتريا التي تسبب الإسهال والتسمم الغذائي الحاد, وتُعَرِضُ المرضى لمشكلات صحية طويلة الأمد. تقرير: هالة الخيري تاريخ البث: 20/6/2014
المصدر : الجزيرة