أرزاق- كريم سليمان- بائع مثلجات- الضفه

كريم سليمان من الضفه الغربية يعمل في مجال تجميد البوظة وتجهيزها لتصبح جاهزة للبيع في المحلات، ويشرح كيفية تجهيز البوظة من لحظة وصولها كحليب إلى خروجها في العبوات وهي جاهزة للبيع. إعداد: زاهر علي