لحم الخيل من أشهى وجبات الكزاخيين

تحتل الخيل مكانة خاصة لدى شعوب آسيا الوسطى، خاصة الكزاخيين الذين يعتقدون أنها ظهرت في براري آسيا الوسطى وأن أجدادهم أول من روضها واعتلى صهواتها. ولكن رغم مكانة الخيول في كزاخستان لا يتوانى الكزاخيون عن أكل لحومها التي يعدونها أشهى وجباتهم منذ القدم.