الطمرية.. حلوى نابلسية

تعد الطمرية من الحلويات الشعبية الأشهر بدمشق الصغرى (نابلس)، وقد تأتي في المقام الثاني بعد الكنافة، وتعرف بطعمها الطيب والمميز بين حلويات عديدة يتفنن النابلسيون في صناعتها وتناقلها من جيل لآخر، وهي أيضا تأسر كل من يتذوقها وتغرقه في حبها مرات ومرات.