صناعة أكلة "الكاهي" في العراق

“الكاهي” يعتبر من أشهر المعجنات في المطبخ العراقي، ويعد وجبة إفطار مميزة للعراقيين في أيام العطل، وهو طبق من الأكلات المتوارثة عبر الأجيال وله نكهة خاصة تستقطب جميع فئات المجتمع.