الحلويات السورية تغزو الأسواق المصرية

20/05/2019
حمل اللاجئون السوريون في تغريبتهم المستمرة منذ سنوات عدة حرفا ومهن وصناعة وأنشطة تجارية مختلفة بدليل أن كثيرين منهم استأنفوا أنشطتهم التجارية في بلدان اللجوء منهم نجح ومنهم من لا يزال يحاول هنا في العاصمة المصرية القاهرة فرضت الحلويات السورية نفسها في الأسواق أسوة بالمطاعم تشكيلة واسعة تخطت شهرتها حدود البلاد وها هي قيد الاختبار في سوق تفضل المنتج محلي ثمانون شخصا يعملون في هذه المنشأة السورية في قلب القاهرة لتلبية طلبات الزبائن في شهر رمضان المبارك لم يكن الطريق مفروشا بالورود أمام صناع الحلويات السورية الذائقة الشعبية المصرية تعودت على تناول المحلي منها توسعت قائمة الحلويات على المائدة الرمضانية المصرية إذن فاالشامية منها منطقة شرق أوسطيا بامتياز ما سهل المهمة أمام صناعها ليقدموا خلاصة خبراتهم لأكبر شريحة من المصريين وليرسخ أقدامهم في السوق المصرية