هذا الصباح- المثلجات الإيطالية تداعب الشهية طوال العام

17/09/2018
جنة كما يقال في إيطاليا صناعة توارثتها الأجيال حتى أصبحت تداعب شهية السكان والسائحين بنكهات جديدة مع محافظتها على أصولها التقليدية تقديم أفضل نوعية آيس كريم دائما أدرس أجرب مع بقاء وفي للتقاليد الايطالية في صناعة الايس كريم التي تعتمد موازنة دقيقة جعلتها فريدة ومميزة في العالم ليس لدينا خلطات جاهزة الفاكهة الطبيعية والكريمات مصنعة من الحليب الطازج والبيض نحن نصنع كل شيء بأيدينا ويجرب الآن استبدال الدقيق بألياف الليمون جعلت الايس كريم أكثر صحة وحداثة تمكنت إيطاليا من تصنيع أنواع صحية لترضي جميع الأذواق ولم يعد تناول الآيس كريم يقتصر على التحليل بل هو أقرب إلى وجبة كاملة خصوصا بعد إضافة مكونات عديدة كالفاكهة وغيرها عادة يفضل الناس الآيس كريم على الفاكهة وبالتالي ستقتصر النكهات على الشوكولاتا والفستق لكن نحن جعلنا الناس يفهمون أن المصنع من الفاكهة جيد مثل النوعيات الأخرى فيما مضى كان الإقبال على تناول الأيس كريم في فصل الصيف للتخفيف من شدة الحر لكن تغيرت اللعبة فاليوم ربما تجد نفسك في حيرة لاختيار ما تريد حتى في فصل الشتاء نكهة لكننا لا نقدمها في موسم واحد ونعتمد على الفصول في تقديمها لأن الأذواق تختلف كل موسم آتي إلى هذا المكان منذ ثلاث سنوات ونصف ولدي علاقة مع صانع الآيس كريم هنا ونكهتي المفضلة هي الحليب خصوصا بينما يفضل الأطفال المفروض بسكويت ويضعون عليه الحلوة والصلصات يفضل الشباب نكهة الفراونة والشوكولاته والكثيرون يودون تناول أنواع جديدة وهذا ما يحفز صانعي الأيس كريم على الاستمرار في ابتكار نكهات جديدة