هذا الصباح-كريستيان غارسيا.. رئيس نادي طهاة رؤساء العالم

07/08/2018
من أجل تجربة مأكولات هذا الشيف يجب أن تكون ملكا أو ضيفا كبيرا أو صاحب حظوة لتتلقى دعوة عشاء في قصر الأمير الفخم في إمارة موناكو على شاطئ الريفيرا الفرنسي استثناءات نادرة لتعود مميزة بنشوف التنفيذي كريستيان غارسيا الذي يعمل في قصر الأمير ألبرت منذ حوالي 31 عاما سنوات أعد فيها شيفر الولائم الرسمية لحافلات الفخمة في الإمارة كما عمل إلى جانب كبار الطهاة الفائزين بنجمة مرات عدة طباخ موناكو لم يفوز بأي من نجمة ميشلان ولا هو مدرج في قوائم كبار الطهاة في العالم لكنه يترأس نادي الطغاة العالمي شايف دي شيف الذي يضم بين أعضائه طهاة من قصر الإليزيه الفرنسي وقصر بكنغهام الإنجليزي والكرملين الروسي بالإضافة للبيت الأبيض الأميركي أنا رئيس نادي الشيخ وهو النادي الأكثر تميزا في العالم لأن هناك طبقا واحدا فقط في كل بلد لرئيس الدولة لذلك لدينا امتياز أن أكون رئيس الطباخين في البيت الأبيض بنكهام رئيس الطباخين في الإليزي وفي كل عام نجتمع في بلد مختلف ونكشف فيها فن الطهي وتجذب موناكو الأثرياء من مختلف أنحاء العالم وقد أعطاها موقعها المتميز شهرة كبيرة وجعلها أكثر المنتجعات السياحية فخامة