هذا الصباح- تحذير فرنسي من تناول الأطعمة المصنعة

04/05/2018
لا يكف خبراء الطب والتغذية عن فحص سلامة طعامنا ونصحنا ماذا نأكل وماذا نتج عنها آخر ما حذر منه هؤلاء هو مجموعة أغذية مصنعة تحتوي على كثير من الإضافات التحذير جاء من المجلة الفرنسية الحكومية الخاصة بحماية المستهلكين المعروفة ب 60 مليون مستهلك وقد نشرته صحيفة لوفيغارو تحت عنوان الأغذية التي تسممنا تحدثت الصحيفة عن مشاكل صحية ربما تنجم عن استهلاك منتجات مثل الكاتشب ومكعبات المرق نودلز والمشروبات الغازية غير المحلات أضف إلى ذلك رقائق الذرة أو الكورنفلكس ومسحوق الكاكاو وبعض أطعمة النباتيين والزبادي بالفواكه ومنتجات الغلوتين فإن المشكلة تكمن في الإضافات التي تدخل على هذه المنتجات من أجل إكسابها مذاقات وألوانا خاصة أو لحفظها لأطول فترة ممكنة فمعظم هذه المنتجات إن لم يكن جلها تحتوي على كميات من السكر والملح والدهون تتجاوز معدلات الاستهلاك اليومي التي أوصت بها منظمة الصحة العالمية وحسب المؤسسة الفرنسية المعنية بحقوق عشرات ملايين المستهلكين داخل البلاد فإن رفع الوعي الغذائي كفيل بتوجيه الناس نحو خيارات صحية تجذبهم كثيرا من المشاكل فدائما ثمة بدائل طبيعية يمكن للمستهلكين الاعتماد عليها بعيدا عن طريق بعض الأغذية المصنعة التي تسوق ويروج لها من خلال حملات إعلامية