هذا الصباح-رياح الشتاء تعيد الحياة لطواحين هولندا

16/01/2018
رياح شتاء العاصفة تحرك تروس طواحين الهواء في هولندا بعد أشهر من السكون وأصحاب ما تبقى من هذه الطواحين العملاقة ينتظرون الرياح بفارغ الصبر ليبدؤوا العمل تدور الطواحين ببطء وهي تلتهم المزيد من الحبوب لتحويلها إلى تدقيق متعدد الاستعمالات يفضل كثيرون شراء الدقيق من الطواحين التقليدية وحجتهم في ذلك أن الحبوب تطحن بطريقة صديقة للبيئة اخترع الهولنديون طواحين الهواء منذ قرون عدة مستفيدين من رياح بحر الشمال عاتية واعتمدوا عليها طويلا لتأمين حاجتهم من الطحين بيت أن ظهور التوحيد أخرج هذه المنشآت العملاقة من الخدمة إلا قلة قليلة قلة صمدت وتحولت إلى رمز وطني هولاند تعرف ببلاد الطواحين كما أنها أصبحت مركز جذب سياحي الفضول والإعجاب يقودان آلاف السياح سنويا لزيارتها لذلك لا نستغرب قرار منظمة اليونسكو ضم طواحين الهواء الهولندية إلى قائمة التراث الإنساني الذي تجب المحافظة عليه