الشاي الأخضر يحمي العين

epa01330539 A worker shows fresh picked tea leaves in a basket on a tea plantation on the outskirts of Limuru, Kenya 30 April 2008. The globe's worst food crisis in a generation has hit Kenya especially hard, the combination of high farm input costs, such as fuel and fertilizer, has combined with reduced production due to Decembers
فوائد أخرى جديدة للشاي الأخضر لأمراض العين (الأوروبية-أرشيف)

لطالما كان الشاي الأخضر معروفا بتأثيراته المضادة للأكسدة وخواص أخرى في مكافحة بعض الأمراض، لكن الجديد أن الباحثين اكتشفوا مؤخرا أن للشاي فائدة أخرى هي إمكانية المساعدة في علاج بعض أمراض العين.

 
فقد أفاد بحث علمي هو الأول الذي يدرس كيفية امتصاص العدسة والشبكية وأنسجة العين الأخرى لهذه المواد، بإمكانية أن يقي المشروب من ما يعرف بالزرق أو الغلوكوما ومن بعض أمراض العين الشائعة.
 
وقال تشي بوي بانغ وفريق البحث بجامعة هونغ كونغ الصينية ومستشفى هونغ كونغ للعيون إن مادة "كاتيكين" -وهي مادة قابضة مضادة للأكسدة موجودة في الشاي الأخضر- يمكن أن تنتقل من المعدة إلى أنسجة العين.
 
ومن المعلوم أن مادة الكاتيكين تحتوي على فيتامين سي وفيتامين إي ومادتي لوتين وزيازانثين، ولم يكن معروفا من قبل أن بإمكان هذه المادة المساعدة في تحسين الإبصار.
 
لكن الباحثين وجدوا أثناء تجاربهم المخبرية أن القوارض التي أعطي لها الشاي الأخضر استفادت أعينها من مادة الكاتيكين.
 
وانتهى فريق البحث إلى أن النتائج تشير إلى أن شرب الشاي الأخضر يمكن أن يفيد العين في مكافحة الإجهاد التأكسدي.
المصدر : ديلي تلغراف

المزيد من إعلام ونشر
الأكثر قراءة