الوجبات الخفيفة تساعد على التركيز في الاختبارات

أكدت نتائج أبحاث أجريت بالولايات المتحدة أن الطلاب الذين يتناولون وجبات خفيفة من البيتزا والساندويتشات والشوكولاتة والبسكويت أحسن أداء بالامتحانات، من نظرائهم الذين يتبعون الحمية المألوفة.

وكشفت الدراسة التي نشرتها ديلي تلغراف أن بعض المدارس بدأت في تغيير قوائم الأغذية عندها، وإعطاء الطلاب وجبات خفيفة قبيل الامتحانات.

ونقلت الصحيفة عن البروفيسور ديفد فيغليو من جامعة فلوريدا قوله، إن هناك أدلة متزايدة على أن للوجبات الخفيفة تأثيرات إيجابية على أداء الطلاب بالاختبارات.

أما عالم النفس البروفيسور ديفد بنتون فنقلت عنه تأكيده أن "شراب البرتقال المدعم بالجلوكوز يزيد القدرة على التركيز والاستمرار في التركيز".

وتتناقض هذه النتائج مع حملة يشنها الطباخ البريطاني جيمي أوليفور من أجل غذاء مدرسي أكثر صحة.

ويقول المتحدث باسم أوليفور إن حملته لا ترمي إلى حظر الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية, لكنه يريد بكل بساطة أن يحصل التلاميذ على وجبة مغذية بشكل يومي.