شاهد.. هكذا تصنع حلوى تمر المعسل البصرية

هل شاهدت التصميم الجديد لصفحتنا الرئيسية؟

شاهد.. هكذا تصنع حلوى تمر المعسل البصرية

تشتهر مدينة البصرة جنوب العراق بحلوياتها الشعبية والتراثية ذات النكهة المميزة والمذاق اللذيذ. ومن أشهر هذه الحلويات تمر المعسل التي يفتخر بها أهل البصرة ويتناولونها مع وجبات الطعام ويقدمونها للضيوف أيضا، لا سيما في فصل الشتاء.

وتصنع حلوى تمر المعسل من التمر والدبس والسمسم وبعض المكسرات والمنكهات يدويا، وكذلك في معامل خاصة لكثرة الطلب عليها، وتلقى إقبالا كبيرا من العراقيين من جميع المحافظات، ويجري تصديرها للخارج أيضا. تعرف معنا على طريقة صنع هذه الحلوى عبر هذا الفيديو.

المصدر : الجزيرة