طعام وصيام.. الرمان

هل تتناول الرمان في شهر الصيام؟ يجدر بك أن تفعل، إذ قالت اختصاصية التغذية سالي وليد الغفير إن الرمان يتميز بغناه بالألياف الغذائية، إضافة إلى المعادن مثل البوتاسيوم والفوسفور والكبريت.

وأضافت أن هذه المواد موجودة في بذور الرمان التي تعصر أو تؤكل، وفي قشرته والطبقة البيضاء الداخلية التي أثبتت الدراسات وجود مادة قابضة ومضادة للحموضة فيها.

 

المصدر : الجزيرة