تعرف على البرغر المستحيل

طرحت شركة أميركية صنفا جديدا من البرغر النباتي تحت اسم "البرغر المستحيل"، في خطوة عدها كثيرون بداية لمنافسة البرغر التقليدي.

ويتكون البرغر من مزيج البطاطا والقمح والصويا، إضافة إلى مواد أخرى تعمل على تعزيز النكهات.

ومع أن هذا ليس أول برغر نباتي في الأسواق، فإنه يتميز بأنه على شكل وقوام المنتج التقليدي، فضلا عن النكهات التي لا تختلف كثيرا عما ألفه الناس.

ويتوفر البرغر المستحيل في ثلاث نكهات.

ويسعى من يتناولون البرغر النباتي إلى تفادي سلبيات البرغر الحيواني الغني بالدهون المشبعة، وذلك لارتباط الدهنيات المشبعة بأمراض القلب والشرايين.

المصدر : الجزيرة