طعام وصيام.. شَرْبَت الزبيب

يعد عصير "شَرْبَت الزبيب" سفير مائدة الإفطار الموصلية في العراق، ويقبل عليه الصائمون.

ويحضر من الزبيب الذي يتم نقعه، ثم يتم ضربه في الخلاط وتصفيته.

ويضاف للعصير السكر والنعناع (حسب الرغبة)، كما تضاف له صبغة طعام.

وعصير "شَرْبَت الزبيب" منعش، ولكن يجب الاعتدال في تناوله لغناه بالسكر، خاصة ممن يعانون من مرض السكري، أو الذين يريدون التحكم في الوزن.

المصدر : الجزيرة