السمنة تبلد حاسة التذوق

سمنة، بدانة، بيكسابي
براعم التذوق لها حساسية خاصة للأضرار الناجمة عن المواد الكيميائية الالتهابية التي تحدث في حالة السمنة (بيكسابي)

توصلت دراسة حديثة إلى أن السمنة تؤدي إلى تبلد حاسة الذوق، وقال العلماء إن النتائج يمكن أن تساعد في ابتكار أساليب جديدة لفقدان الوزن، مع تركيز أكبر على حاسة الذوق.

وأجرى الدراسة على الفئران باحثون من جامعة كورنيل في نيويورك.

ووجد الباحثون أنه في غضون ثمانية أسابيع من الإصابة بالسمنة، فقدت الفئران 25% من حاسة ذوقها.

وتشير النتائج إلى أن زيادة الوزن لا تؤدي فقط إلى تغيير الشهية، بل تغير في طريقة إدراك الطعم.

وأشارت الدراسة إلى أن براعم التذوق لها حساسية خاصة للأضرار الناجمة عن المواد الكيميائية الالتهابية التي تحدث في حالة السمنة، مما يؤدى إلى انخفاض سريع في عددها الإجمالي ويؤثر في التذوق.

وتم ربط هذا الضرر بمادة كيميائية ترتفع في السمنة تسمى "تي أن أف ألفا" (TNF-alpha).

المصدر : غارديان

حول هذه القصة

حيوانات منوية، خصوبة (بيكسابي)

توصلت دراسة صينية حديثة لتفسير جديد يشرح العلاقة بين السمنة المفرطة وضعف الخصوبة بين الرجال، ويتمثل ذلك في التهاب الخصيتين الذي يؤثر على جودة الحيوانات المنوية.

Published On 11/2/2018
عملية المجازة المعدية (gastric bypass)، المصدر: بيكسابي

جراحات الوزن هي إجراء جراحي يهدف لمساعدة الأشخاص الذين يعانون من السمنة على التخلص من الوزن الزائد، تعرف على أنواعها المختلفة بالفيديو هنا.

Published On 8/3/2018
المزيد من طبي وصحي
الأكثر قراءة