كيف ننشط الأيض؟

وقال رئيس الجمعية الألمانية للغدد الصماء البروفيسور ماتياس فيبر إن ‫كل خلية بالجسم لها نظامها الخاص في عملية الأيض، مشيرا إلى أن الأيض ‫يحتاج إلى عمل لكي ينشط.

من جانبه قال الأستاذ بالجامعة الألمانية ‫لعلوم الرياضة في مدينة كولن البروفيسور إنجو فروبوزه إن الأيض يحتاج إلى عمل، وكلما قلّ تنشيطه ‫قل عمله. ويشبه هذا إلى حد بسيط ما يحدث في السيارة، فإن ظلت ‫حبيسة المرآب أصابها الصدأ والتآكل.

‫وتعد الرياضة الطريقة الأكثر فاعلية لتنشيط الأيض، وفي الوقت نفسه هناك عدو للأيض، ألا وهو ‫الحمية الغذائية الصارمة التي تقلل عملية الأيض على المدى الطويل، إذ تضع الجسم في حالة طوارئ، ومن ثم تتراجع عملية الأيض.

‫وأشار فروبوزه إلى أنه في المعتاد يتراوح معدل الأيض الأساسي من 1600 ‫إلى 2500 سعر حراري. ‫ويمكن تنشيط الأيض من خلال الأعمال اليومية عن طريق صعود الدرج أو ‫ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.