أيهما أغنى بفيتامين "سي".. الكيوي الأخضر أم الأصفر؟
15/12/2016
قال مركز استعلامات المستهلك الألماني إن الكيوي يعد كنزا من فيتامين "سي"، إذ تحتوي كل مئة غرام منه على تسعين ملليغراما من الفيتامين.
ويحتوي الكيوي الأصفر على كمية أعلى بعض الشيء من فيتامين "سي" مقارنة بالصنف الأخضر.
كما يحتوي الكيوي أيضا على سكريات وألياف وفيتامين "بي" ومعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم.
وفيتامين "سي" يلعب دورا مهما في صحة خلايا الجسم والأنسجة الضامة وعملية شفاء الجروح.
المصدر : الألمانية