في مصر.. القمامة رزق ومرض

ويضيف حسين للجزيرة نت أنه يجمع مخلفات مصانع الأغذية ويفرزها لانتقاء المنتجات الصالحة للاستهلاك الآدمي ويبيعها للفقراء الذين لا يستطيعون شراءها من السوق.

أما سيد ثابت -وهو جامع قمامة متجول- فيشير إلى أن عمليات جمع القمامة تمثل مصدر دخل أساسيا له ولأسرته، فهو لا يجيد حرفة ولا مهنة غيرها.

ويقول إن الكثير من الفقراء يعتمدون على صناديق القمامة للبحث عن بعض الأطعمة أو الخبز لإطعام أسرهم التي تفتقر للغذاء.

ويضيف ثابت أنه يرى يوميا بعض الأشخاص الذين اعتادوا على البحث عن الطعام في صناديق القمامة لأنه لا عائل لهم، ولأن الحكومة لا توفر لهم الغذاء.

كوارث صحية
لكن بيع المنتجات المنتهية الصلاحية الذي يقوم به جامعو القمامة تسبب في بعض الأحيان في كوارث صحية لتلاميذ المدارس الابتدائية في القرى خاصة، فقد شهدت مناطق ريفية عدة حالات تسمم جماعي.

ويرى سيد حسن -وهو مسؤول صحي بإحدى مؤسسات الرعاية الاجتماعية- أن بيع المنتجات المنتهية الصلاحية المجموعة من القمامة يشكل خطرا بالغا على الأطفال الذين لا يمكنهم شراؤها من المحلات.

ويضيف حسن أن مسؤولي الرعاية الاجتماعية يجب عليهم القيام بدور فعال في التوعية بالمخاطر الصحية لتناول الأطعمة الفاسدة من مخلفات المنازل أو شراء المنتجات المنتهية الصلاحية خاصة بالنسبة لأطفال المدارس.

ومن جانبه يؤكد أحمد زكي -وهو استشاري صحة عامة- أن انتشار القمامة في الشوارع والأماكن السكنية يؤدي إلى تفشي أمراض الملاريا و"التيفود" وتكاثر البكتيريا والفيروسات، مما يشكل تهديدا خطيرا على صحة الإنسان.

ويضيف زكي للجزيرة نت أن تناول المنتجات الغذائية المنتهية الصلاحية لاسيما مشتقات الحليب والعصائر والمشروبات والأغذية المعلبة يؤدي للتسمم الغذائي الذي تظهر أعراضه في فترة زمنية قصيرة وتكون على هيئة غثيان وقيء وإسهال ومغص في البطن وحمى، مما قد يؤثر على الجهاز العصبي ويقود للشلل.