لحم السمك لعلاج الروماتيزم

الأغذية الغنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة "أوميغا-3" تقلل الالتهابات (دويتشه فيله)
الأغذية الغنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة "أوميغا-3" تقلل الالتهابات (دويتشه فيله)

يحتاج مريض الروماتيزم للوعي بنوعية الأحماض التي تدخل جسمه، إذ ينصح الخبراء بالأطعمة الغنية بـ"أوميغا-3″، في حين يجب التقليل من المواد الغنية بالأحماض المشبعة مثل اللحوم الحمراء، علاوة على التوقف عن التدخين.

ويوصي الأطباء مرضى الروماتيزم بتناول الأغذية الغنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة "أوميغا-3" لما لها من تأثير على تقليل الالتهابات.

ونقل موقع "هيلبراكسيسنت" الألماني المعني بالأخبار الطبية عن عضو الرابطة الألمانية لأطباء الروماتيزم يورغ فيندلر، قوله إن أوميغا-3 تساعد في تقليل الالتهابات التي تؤثر بدورها على المفاصل، ولذلك ينصح بها لمرضى الروماتيزم.

وتعتبر الأسماك وزيت الصويا وزيوت المكسرات من المواد الغنية بأوميغا-3.

وفي الوقت نفسه نصح الخبير الألماني بتجنب مرضى الروماتيزم للأطعمة الغنية بالدهون المشبعة، مثل منتجات الألبان الغنية بالدهون أو اللحوم الحمراء، لأنها تزيد من الالتهابات وبالتالي تؤثر سلبا على المفاصل.

ولا يعني ذلك أن على مرضى الروماتيزم التخلي التام عن هذه الأطعمة، لكن من المهم حدوث توازن بين أنواع الأحماض المختلفة التي يتناولها المريض.

وفي الوقت نفسه شدد خبراء سويديون على ضرورة الإقلاع عن التدخين بالنسبة لمرضى الروماتيزم، إذ أظهرت دراسة طويلة الأمد أن بعض المواد الموجودة في السجائر تحفز الالتهابات وبالتالي تؤثر سلبا على المفاصل.

المصدر : دويتشه فيله

حول هذه القصة

كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون أميركيون أن زيت السمك من شأنه التقليل من مخاطر الإصابة بسرطان الثدي عند النساء في ظل احتوائه على أحماض أوميغا 3 الدهنية، وسط جدل بشأن العلاقة بين السمك والقدرات الذهنية والأمراض السرطانية والأوبئة الأخرى بشكل عام.

تناول الطعام الغني بالأحماض الدهنية اللامشبعة والمعروفة باسم أوميغا 3 يعزز تدفق الدم إلى الدماغ ويحسن أداءه أثناء المهام التي تتطلب تركيزا ذهنيا. وكما هو معلوم فإن الفوائد الصحية لأوميغا 3، التي توجد في السمك والخضراوات الورقية والزيوت النباتية، كثيرة.

أشارت دراسة إلى أن تناول مكملات زيت السمك بانتظام يمكن أن يساعد في الوقاية من سرطان الجلد نظرا لما فيها من دهون أوميغا-3 التي تساعد في تقوية جهاز المناعة.

المزيد من طبي وصحي
الأكثر قراءة