الفيتامين سي يحابي الرياضيين والأطفال

توصلت دراسة حديثة إلى أن تناول الفيتامين "سي" يقلل من خطر الإصابة بنزلات البرد ولكن فقط عند الذين يمارسون الرياضة بانتظام.

وخلص فريق بحثي بجامعة هلسينكي إلى أن تناول المشروبات الغنيّة بالفيتامين "سي"، مثل عصير البرتقال، لا يحدث فرقاً عند قليلي الحركة لكنه يقلل من خطر الإصابة بنزلات البرد عند الرياضيين ويساعدهم على الشفاء منها.

وينتمي الفيتامين "سي" إلى مجموعة الفيتامينات التي تذوب في الماء، مما يعني أن الجسم غير قادر على تخزينه، وهذا يتطلب الحصول عليه بشكل يومي ومستمر، وتبلغ حاجة الجسم البشري منه 90 مليغراما في اليوم، وهو حساس للمؤثرات الخارجية ويؤدي الطبخ والغلي إلى فقدان جزء كبير منه، وهذا يجعل الفواكه والخضار الطازجة كالبرتقال والليمون والملفوف مصادره الأغنى.

وراجع الباحثون سلسلة من الدراسات التي شملت ما يزيد عن 11 ألف شخص لاكتشاف منافع الفيتامين "سي" الموجود في كثير من الخضروات والفواكه مثل الطماطم والفراولة والكيوي.

وأعطى العلماء مجموعات من المتطوعين، بينهم طلاب مدارس وعدّاؤون وسبّاحون وجنود، جرعة من الفيتامين وقيموا بعدها تأثيره على صحتهم.

واكتشف الباحثون أن الفيتامين "سي" خفف خطر الإصابة بنزلات البرد إلى النصف عند الأشخاص الذين يقومون بتمارين رياضية، كما أن الرياضيين الذين تناولوه تعافوا من نزلات البرد بشكل أسرع.

وأظهرت نتائج الدراسة التي نشرتها صحيفة ديلي ميل البريطانية أن الأطفال أكثر استجابة للفيتامين "سي" مقارنة بالبالغين، إذ إن غراماً واحداً منه يخفف من فترة المرض بنسبة 18% عند الأطفال و8% عند البالغين.

المصدر : يو بي آي

حول هذه القصة

توصل فريق بحث من معهد أمراض السكري والهضم والكلى الأميركي خلال دراسة طبية تجريبية جديدة، إلى أن لفيتامين سي قدرة على مقاومة مرض السرطان.

أكدت دراسة جديدة أهمية فيتامين (سي) ومادة أخرى مضادة للأكسدة في وضع حد لتطور بعض أنواع الأورام السرطانية. غير أن الدراسة أثبتت أن الطريقة التي تعمل بها مضادات الأكسدة مختلفة عن تلك التي يؤمن بها الكثير من الخبراء.

أفادت دراسة بأن تناول أقراص فيتامين سي لا يقي من الإصابة بنزلات البرد الشائعة أو يقصر فترة الإصابة أو شدتها. ومع ذلك فإن من يصابون لفترات قصيرة أثناء تدريبات بدنية قاسية فإن فيتامين سي قد يقلل بشكل ملحوظ احتمال إصابتهم بالبرد.

أشار بحث جديد إلى أن تناول جرعات عالية من الفيتامينات يمكن أن يضر الجسم بمنع قدرته على الشفاء. ومن المعلوم أن ملايين البشر يتناولون الحبوب التي تعزز مستويات فيتاميناتهم مثل فيتامين سي وإي التي هي مضادات أكسدة في ذاتها.

المزيد من طبي وصحي
الأكثر قراءة