باحثون أميركيون يربطون بين استهلاك السكريات ونمو الجسم
26/3/2009
ربط باحثون في الولايات المتحدة نسبة استهلاك السكريات ونمو الجسم, وخلصوا في دراسة حديثة إلى أن الأولاد الذي يستهلكون حلويات ومشروبات محلاة ينمون بسرعة أكبر من غيرهم.
وقد عمد الباحثون إلى قياس معدل بعض الهرمونات في أجسام من أجريت عليهم الدراسة وركزوا على عاداتهم الغذائية وسنة بلوغهم وحجم عظامهم وأجسامهم.
وتبين من المراقبة أن معدل نمو العظام والبلازما كان أدنى عند الأولاد الذين لا يحبون السكريات.
وانتهى معدو الدراسة إلى أن التركيز على المشروبات والأطعمة السكرية يتراجع مع التقدم في السن.
وقد نشرت نتائج الدراسة في مجلة علم النفس الأميركية، حيث أجريت في جامعة واشنطن في سياتل عبر مراقبة 143 ولداً تتراوح أعمارهم بين 11
و15 سنة لمعرفة مدى رغبتهم في تناول السكريات.
المصدر : يو بي آي