شجرة الزيتون في فلسطين.. لماذا يحاربها الاحتلال؟

لطالما ارتبطت شجرة الزيتون بفلسطين منذ آلاف السنين، ويعد غصنها رمزا للمقاومة والصمود الفلسطيني، وتمثل هذه الشجرة اليوم 85% من المساحة الإجمالية لأشجار البستنة المزروعة في فلسطين.⁣ لكن أشجار الزيتون لم تسلم بدورها من الاعتداءات المتكررة والممنهجة لجيش الاحتلال والمستوطنين الإسرائيليين.⁣ فما القصة؟⁣