الأفوكادو يسجل أسعارا قياسية مع إقبال عالمي

BERLIN, GERMANY - FEBRUARY 08: Avocados lie on display at a Spanish producer's stand at the Fruit Logistica agricultural trade fair on February 8, 2017 in Berlin, Germany. The fair, which takes place from February 8-10, is taking place amidst poor weather and harvest conditions in Spain that have led to price increases and even rationing at supmermarkets for fresh vegetables across Europe. (Photo by Sean Gallup/Getty Images)
الاستهلاك العالمي للأفوكادو تزايد بشكل ملحوظ في السنوات الأخيرة (غيتي)

تسجل أسعار الأفوكادو مستويات قياسية في الآونة الأخيرة مع تزايد الطلب العالمي وتراجع المحصول في بعض المناطق المنتجة ولا سيما المكسيك وولاية كاليفورنيا الأميركية.

ووفقا لبيانات وكالة بلومبرغ للأخبار الاقتصادية، فإن سعر صندوق من ثمار الأفوكادو بوزن عشرة كيلوغرامات من إنتاج المكسيك بلغ 530 بيزو مكسيكيا (حوالي 28 دولارا).

وهذا السعر -الذي يخضع لتذبذبات موسمية- أكبر من ضعف السعر المسجل قبل عام، وهو الأعلى في بيانات الأسعار المسجلة منذ 19 عاما.

وتزايد استهلاك الأفوكادو عالميا بشكل ملحوظ في السنوات الأخيرة، ولا سيما في الولايات المتحدة والصين وأوروبا.

ولا يرجع ذلك إلى مذاقه الغني فقط، بل أيضا لفوائده الصحية نظرا لاحتوائه على زيوت ودهون صحية.

في السياق نفسه، يستفيد مزارعو الأفوكادو في جنوب أفريقيا من أسعار "مذهلة وغير مسبوقة" لبيع إنتاجهم في أوروبا، وفق ما ذكره رئيس اتحاد مزارعي الأفوكادو في جنوب أفريقيا آثول كوري.

المصدر: مواقع إلكترونية

إعلان