منة جميل

تطمح اللبنانية هيفاء جوهر لافتتاح صالة عرض لمنتجها وليس متجرا وفق معايير السوق، مؤكدة أنها تريد أن تسطر اسمها كواحدة من أهم صانعي الشوكولاتة في العالم. فما قصة نجاحها؟

نصح المهندس في علم الروبوتات أندرو فريد الآباء بمحاولة سد الفجوة الرقمية بينهم وبين أطفالهم، والاعتراف بأن العالم يعيش ما تعرف باسم “الثورة الصناعية الرابعة التي تتحكم فيها شركات التكنولوجيا”.

أكدت الدراسات الحديثة أن من الطبيعي معاناة الأطفال، مثل البالغين، من التقلبات العاطفية والمزاجية التي تنعكس على السلوك.

يروج خبراء الصحة والتغذية والرياضيون لنظام يعرف باسم “إس آي تي” (SIT) الذي يقوم على تنفيذ مجموعات قصيرة من التمارين عالية الكثافة تتخللها فترات استشفاء هوائية منخفضة الكثافة.

تعتبر الوصفات المعتمدة على الحمضيات، سواء البرتقال أو الليمون إضافة إلى الخل، من أكثر الطرق التي تساعد على التخلص السريع من الروائح التي قد تلتصق بأرجاء المنازل.

يرى البعض أن منهج التعليم المبكر المعروف باسم “منتسوري” يعد الأبرز من أجل تنشئة جيدة للطفل، لكنه ليس الوحيد الذي أثبت فعاليته في هذه المرحلة العمرية، إذ ينافسه منهج عالمي اسمه “ريدجو إميليا”.

منذ بداية العام الجاري، ازداد الحديث في وسائل الإعلام التركية عن حمية التمر واللبن (الزبادي) كوسيلة سريعة لفقدان الوزن الزائد.

كشف طهاة وخبراء طعام عن إمكانية استخدام الطحينة بديلا لبعض منتجات الألبان في عدد من الوصفات، لاسيما تلك التي تعتمد على الحليب أو كريمة الخفق، كونها تحضر في الأساس من طحن حبوب السمسم بعد تحميصها.

خسارة الوظيفة بشكل مفاجئ أزمة تواجه عددا كبيرا من الشباب، والتعامل معها يحتاج للتخطيط والإدارة الصحيحة من أجل التعافي من صدمة التحول لشخص عاطل حتى وإن كان الأمر مؤقتا، وبهدف سرعة الحصول على عمل جديد.

ارتبط شهر رمضان دائما بأصناف الحلويات المتنوعة التي تزيّن الموائد، وفي هذه القائمة أنواع مختلفة من الحلويات التي يمكن الاستمتاع بها بعد ساعات الصيام، باستخدام مكونين فقط يتوفران في المنازل عادة.