‫القرع.. صحة وسعادة
آخر تحديث: 2015/9/19 الساعة 18:23 (مكة المكرمة) الموافق 1436/12/6 هـ
اغلاق
آخر تحديث: 2015/9/19 الساعة 18:23 (مكة المكرمة) الموافق 1436/12/6 هـ

‫القرع.. صحة وسعادة

القرع قليل السعرات الحرارية وغنى بالبوتاسيوم والكالسيوم والماغنسيوم (الألمانية)
القرع قليل السعرات الحرارية وغنى بالبوتاسيوم والكالسيوم والماغنسيوم (الألمانية)

يتميز القرع بأنه قليل السعرات الحرارية، إذ أوضحت مجلة "إن ستايل" الألمانية أن مئة غرام من القرع تحتوي على 25‬ ‫سعراً حرارياً فقط، كما أنه غني بعدة معادن.

وأضافت المجلة المعنية بالصحة والجمال أن القرع يزخر بالبوتاسيوم الذي‬ ‫يعمل على تقوية القلب، والكالسيوم الذي يعزز كثافة العظام،‬ ‫والماغنسيوم الذي يحمي الأعصاب. ‬

‫كما يُعد زيت بذور القرع مصدراً مهماً لـ فيتامين "هـ" وحمض اللينوليك اللذيْن يسهمان في خفض مستوى الكوليسترول وتقوية الجهاز الدوري. ‬

‫وبالإضافة إلى ذلك، يمتاز القرع بأنه غني بمادة "البيتا كاروتين"‬ ‫المضادة للأكسدة، والتي تعمل على تثبيط الالتهابات ومحاربة الجذور الحرة‬ ‫(Free Radicals) التي تهاجم الخلايا.‬

من ناحية أخرى، يسهم تناول حفنة من بذور القرع في الشعور بالسعادة، إذ ‫أنها تحفز إنتاج هرمون "السيروتونين" المعروف بهرمون السعادة.

المصدر : الألمانية

التعليقات