قال نادي سيارات أوروبا (ACE) إن التغذية‬ ‫السليمة أثناء الرحلات الطويلة بالسيارة -خلال السفر مثلا والعطلات الصيفية- ‫تلعب دوراً مهماً في الحفاظ على سلامة وأمان القيادة، موضحا أنه ينبغي خلال الرحلات الطويلة بالسيارة الابتعاد عن‬ ‫الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات، لأنها تؤثر سلبيا على التركيز‬ ‫والانتباه أثناء القيادة. ‬

‫وعلى النقيض من ذلك، تعتبر الأطعمة الخفيفة الغنية بالبروتينات مثالية‬ ‫للرحلات الطويلة بالسيارة، كلحوم الدواجن والأسماك. كما ينبغي على‬ ‫المسافرين أيضاً الإكثار من الخضراوات والفواكه الغنية بفيتامين "ج" ‫كالجوافة والكيوي والفلفل الرومي والبروكلي.‬

المصدر : الألمانية