تكبير الصورة - "القطايف".. حلوى شعبية لفقراء وأغنياء غزة

"القطايف".. حلوى شعبية لفقراء وأغنياء غزة

ما إن انتهى المواطن الغزيّ درويش الجاعوني من خلط المقادير الثابتة الجافة من الدقيق الأبيض والسكر والخميرة حتى بدأ بصبّ الماء عليها، فتكوّنت لديه عجينة رخوة هي أساسُ صنع "القطايف".