هذا الصباح-تغير الطقس يهدد زراعة البن في فيتنام
اغلاق

هذا الصباح-تغير الطقس يهدد زراعة البن في فيتنام

08/05/2017
للقهوة متذوقون بل عشاق لا يفارقونها ليل نهار إن كنت من هؤلاء فقد يثير فضولك أن تعرف أن فيتنام التي تعد ثاني أكبر منتج للقهوة في العالم بعد البرازيل تعاني حاليا من تحديات عدة في مواصلة إنتاجها من البن فهنا في فيتنام التي دخلتها زراعة البن قبل قرن من الزمان هنا يوجد أكثر من عشرين مليون مزارع يعتمدون على البن كمصدر للدخل من أجل إطعام أسرهم لأن البن يعد من بين أكثر المحاصيل التصديرية الاستوائية قيمة ويأتي نحو ثلثي بن العالم من شجرة واحدة فقط تزدهر في ظل درجات حرارة تتراوح بين درجة 18 و20 درجة مئوية وحين ترتفع درجات الحرارة تصاب هذه الأشجار بالإجهاد وتنخفض معدلات إنتاجها لشجرة البن قواعد فهي تحتاج إلى طقس جاف لتكون براعمها وإلى المطر لتزهر ولكن إذا زادت كمية المطر عن اللازم فإن الثمار لا تنمو وهنا تكون المشكلة فمع تغير الطقس وتقلب المواسم تتساقط أوراق أشجار البن وتضعف جودتها ولا تجود الشجرة بنصف إنتاجها وهو ما ينعكس على المزارعين وانخفاض المكاسب التي كانوا يحصلون عليها في الماضي