تربية النحل تغزو فنادق سان فرانسيسكو الأميركية
العضوية
حسابي
تعديل
خروج
اغلاق

تربية النحل تغزو فنادق سان فرانسيسكو الأميركية

13/05/2016
فوق صخب المدينة سان فرانسيسكو التي لا تعرف الهدوء وفوق بعض سطوحها تحذير نحن في ورشة العمل الرجاء عدم الإزعاج عدد من كبار الفنادق في المدينة أراد ان يدرج ضمن خدماته للنزلاء تقديم العسل طازج ولم تجد إداراتها سبيلا لذلك سوى باستغلال السطوح لتربية النحل ففي هذا الفندق نحو 370 ألفا ومائة ألف نحنا أنتجت العام الماضي 30 كيلوغراما من العسل ساهمت في تجويد مستوى الخدمة ويؤمل من هذا العام أن تنتج المزيد يقول مدير الفندق إن القفير لديه مرشحون لأن يبلغ 800 ألف نحلة بحلول عام ألفين وسبعة عشر من كان يظن فندقا ستوحد جهودها لإنجاح فكرة تربية النحل وإنتاج العسال لرفع مستوى الخدمة ويقول مسؤولون في الفنادق إنهم اختاروا تربية محلية على السطوح بعد دراسة معمقة للابتعاد قدر الإمكان عن المرافق التي يرتادها النزلاء ولكن قد يخطر لسائل أنه يصعب على النحل لإيجاد الأزهار التي يجمع منها الرحيق في هذه الغابة الإسمنتية الاشجار في المدينة كثيرة وهي غنية بالرحيق وقد ساهم ازدياد محلي في تسارع دورة الحياة النباتية نظرا للتقدم في تلقيح الأزهار تستغل الفنادق وكميات العسل الكبيرة التي تجنيها من تربية النحل في ابتكار خيارات متعددة لأصناف الحلوى التي يعتبر العسل مكونا أساسيا فيها وما بدأ في فندق واحد كفكرة ملهمة مع بضعة آلاف من النحل بلغ اليوم قرابة مليون نحلة وهو في طريقه لأن يصبح قطاعا تجاريا بحد ذاته في السنوات القادمة