كويتيون يحاولون تبديل عاداتهم الغذائية بنظام صحي
العضوية
حسابي
تعديل
خروج
اغلاق

كويتيون يحاولون تبديل عاداتهم الغذائية بنظام صحي

01/11/2016
من هذه الفواكه والخضراوات العضوية المتوفرة في الأسواق والمزارع الكويتية تنتقي أخصائية الصحة الشاملة خالدة العيسى ما تراه يحقق مفهوما جديدا العصائر الطازجة والوجبات الصحية الخفيفة هي أول تجربة كويتية لتقديم غذاء طبيعي وصحي بحسب مبتكرتها جاءت حرصا على صحة الأفراد ودرءا للأمراض المنتشرة السكري الذي صنفت الكويت في المرتبة الثالثة عالميا من حيث نسبة الإصابة به بدأ هذا المشروع يلقى رواجا في الكويت رغم ارتفاع أسعار منتجاتها العضوية مقارنة بمثيلاتها التي لا تحظى بالخصائص نفسها ويرتكز هذا الإقبال على المهتمين بنمط حياة صحي يمنحهم الطاقة والحيوية الطعام لذيذ وفي الوقت نفسه صحي جدا ومغذي يوفرون هنا البدائل عن منتجات القمح العادية ويستخدمون المأكولات الغنية بالمغذيات بما ينعكس إيجابا على صحة الإنسان اعتماد مسمى المنطقة الزرقاء لهذا المشروع يختصر أهدافه المنشودة فثمة مناطق وزرقاء في العالم أثبتت الدراسات أن قاطنيها يتمتعون بأعمار مديدة دون أمراض بفضل مأكولاتهم وعاداتهم الصحية تبين هذه التجربة عزم كثير من الكويتيين خصوصا الشبان منهم على تغيير سلوكياتهم الغذائية لمواجهة ارتفاع ظاهرة معدلات البدانة التي صنفت الكويت بأنها الأعلى عالميا فيها قياسا بمجموع السكان سمر شدياق الجزيرة