قال اختصاصي التغذية الطبية في ألمانيا ماتياس ‫ريدل إن نوبة الجوع الشديد تهاجم الشخص عندما يعاني الجسم من نقص ‫العناصر الغذائية.

فعلى سبيل المثال تحدث نوبة الجوع بسبب إهمال إحدى الوجبات الرئيسية أو ‫بسبب نقص الكربوهيدرات، حيث ينخفض مستوى السكر بالدم بسرعة، مما يترتب ‫عليه الإحساس بجوع شديد.

من جانبه، قال اختصاصي التغذية في ألمانيا لارس زيليش، إنه ينبغي استشارة الطبيب ‫إذا حدثت نوبات الجوع الشديد بشكل متكرر أو إذا أصبحت أكثر حدة، فذلك قد يشير إلى الأمراض الهرمونية أو أمراض الأيض أو اضطرابات الأكل.

‫ولتجنب الشعور بالجوع الشديد، ينصح ريدل بأن تحتوي الوجبة الرئيسية على ‫بقوليات وخضراوات ومنتجات ألبان، إذ يسهم ذلك في الشعور بالشبع لمدة أربع إلى خمس ساعات.

‫أما إذا انتابت المرء نوبة جوع شديد، فيمكن له أن "يخضع" للرغبة الملحة ‫لتناول السكريات، ولكن مع مراعاة تناولها باعتدال، حيث يكفي تناول ‫قطعتين إلى ثلاث من الشوكولاتة أو تناول 10 إلى 15 غراماً من المكسرات.

المصدر : الألمانية