خلصت دراسة كورية جنوبية إلى أن حليب البقر المنتج ليلا له خصائص أفضل من المنتج خلال النهار، إذ إن الحليب الذي يتم حلبه في الليل أكثر غنى بالأحماض الأمينية التي تعزز النوم، ويتضمن عشرة أضعاف كمية هرمون الميلاتونين الذي يلعب دورا في النوم.

وأجرى الدراسة باحثون من معهد يوم يانغ لأبحاث علم الأعصاب في كوريا الجنوبية، ونقلته صحيفة تلغراف البريطانية.

ولتأكيد فرضتيهم، لجأ الباحثون إلى إخضاع فئران لتجربة قاموا فيها بتزويد بعضها بحليب الليل، والبعض الآخر بحليب النهار.

وبعد مراقبة سلوك المجموعتين وجدوا أن الفئران التي تناولت الحليب المنتج ليلا ارتفع معدل ساعات نومها مقارنة بتلك التي تناولت الحليب المنتج بالنهار، بالإضافة إلى تمتعها بالقدرة على مواجهة المواقف العصيبة وزيادة نشاط الدماغ.

المصدر : ديلي تلغراف