الكورتيزول يهدد عظام الطفل

الفواكه والخضروات تعمل على خفض نسبة الكورتيزول بالجسم، ومن ثم تحافظ على استقرار العظام لدى الأطفال. (النشر مجاني لعملاء وكالة الأنباء الألمانية “dpa”. لا يجوز استخدام الصورة إلا مع النص المذكور وبشرط الإشارة إلى مصدرها.) عدسة: dpa
الفواكه والخضروات تعمل على خفض نسبة الكورتيزول بالجسم، ومن ثم تحافظ على استقرار العظام لدى الأطفال (الألمانية)

قالت الرابطة الألمانية لأطباء‬ ‫الأطفال والمراهقين إن زيادة إفراز هرمون التوتر "الكورتيزول" في جسم‬ ‫الطفل -ولو بشكل طفيف- تهدد ثبات عظامه واستقرارها، وذلك استنادا إلى نتائج‬ ‫دراسة حديثة أجرتها جامعة بون الألمانية.‬

‫وتم إجراء هذه الدراسة على 175 طفلا ومراهقا تتراوح أعمارهم بين 6 و18‬ ‫عاما، يتمتعون بصحة جيدة. وتم أخذ عينتين من البول بفاصل زمني يبلغ‬ ‫عاما، وفي موعد العينة الثانية، أجرى الباحثون فحصا بالأشعة المقطعية‬ ‫للساعد لدى كل المشتركين.‬

‫وتوصل الباحثون إلى وجود صلة وثيقة بين الكورتيزول واستقرار العظام، ‫فكلما زادت نسبة الهرمون في البول ظهرت عظام الساعد هشّة في الأشعة‬ ‫المقطعية.   ‬

وقال المشرف على الدراسة البروفيسور توماس ريمر، إن الأطفال الذين‬ ‫شاركوا في هذه الدراسة يتمتعون بصحة جيدة للغاية وليسوا نحافا جدا أو‬ ‫بدنا بشكل زائد عن الحد.

وتابع ريمر أن كميات الكورتيزول التي تمَّ قياسها في البول كانت‬ ‫أعلى لدى بعض المشتركين مقارنة بالآخرين، إلا أنها كانت لا تزال في‬ ‫الإطار الفسيولوجي الطبيعي. ومع ذلك، تم رصد تأثير ملحوظ للكورتيزول‬ ‫على استقرار العظام في ظل هذه الزيادة الطبيعية الطفيفة.  ‬

‫وفي دراسة متصلة يفحص الباحثون حاليا إمكانية خفض مستوى الكورتيزول في‬ ‫الجسم من خلال التغذية الصحية، وأظهرت النتائج الأولية أن‬ ‫التغذية الغنية بالفواكه والخضروات بمعدل خمس حصص يوميا يمكنها أن‬ ‫تلعب دورا مهما في تحقيق ذلك.

المصدر : الألمانية