الهليون لا يحتوي على دهون أو كولسترول (الأوروبية)

خلصت دراسة يابانية حديثة إلى أن الهليون يخفض ضغط الدم عند الجرذان المصابة بارتفاع ضغط الدم، مما قد يشير إلى تطبيقات محتملة للهليون في خفض هذا الضغط لدى البشر.

وأجرى الدراسة باحثون من جامعة كاغاوا اليابانية، ونشرت نتائجها في مجلة كيمياء الزراعة والغذاء الأميركية.

وتابع الفريق البحثي جرذانا تعاني من ارتفاع ضغط الدم، وقسموها إلى مجموعتين، الأولى أعطيت نظاما غذائيا يحتوي على 5% من الهليون، والثانية تناولت غذاءها المعتاد.

وبعد عشرة أسابيع تراجع ضغط الدم عند الجرذان التي تناولت الهليون مقارنة بالتي لم تتناوله.

كما سجل عند الجرذان التي تناولت الهليون انخفاض في البروتين في البول، مما يعني أن الكلى كانت معافاة بشكل أكبر.

وقد تشير هذه الدراسة إلى تطبيقات للهليون في خفض ضغط الدم لدى البشر، ولكن ذلك يحتاج إلى المزيد من الأبحاث والتجارب.

المصدر : يو بي آي