النسبة المئوية من السكان للأشخاص الذين يبلغون من العمر 20 عاما أو أكبر، ولديهم معامل كتلة جسم يساوي 25 أو أكثر (الجزيرة)

حتى وقت غير بعيد كانت البدانة دليلا على الثراء والجاه والمنصب، فيما كان أكل الدسم والشحم مؤشرا على بحبوحة العيش ورغده. ومع أن المعطيات الطبية جعلتنا نغير نظرتنا هذه، إلا أن الأرقام في عالمنا العربي تشير بوضوح إلى نسب عالية من ارتفاع الكوليسترول في الدم وزيادة الوزن بين السكان.

وتلعب عدة عوامل دورا في هذه الأرقام المرتفعة، منها الإقبال على الوجبات السريعة والأطعمة الجاهزة، وعدم ممارسة الرياضة، وقلة الوعي خاصة فيما يتعلق بغذاء الطفل وبدانته، والذي سيكبر ليصبح بالغا بدينا أيضا.

أولا: زيادة الوزن
وتعرف بأن يكون معامل كتلة الجسم لدى الشخص 25 أو أكثر، وهو رقم يحسب عن طريق قسمة وزن الشخص بالكيلوغرام، على مربع طوله بالمتر. أما إذا بلغ معامل كتلة جسم الشخص 30 أو أكثر فيعد بدينا.

وتحدث زيادة الوزن لدى المرء نتيجة استهلاكه من السعرات الحرارية أكثر مما يحرق، إذ يقوم الجسم بتخزين الفائض على شكل شحوم يكدسها في البطن وعلى الفخذين وغيرها من أماكن. فالجسم لا يستطيع أن يطرح الفائض من السعرات الحرارية مع البول مثلا كما يفعل مع الماء. 

وترتبط زيادة الوزن بزيادة العديد من المخاطر الصحية، منها:

والتالي جدول يبين نسبة السكان المئوية من الأشخاص الذين يبلغون من العمر 20 عاما أو أكثر، ولديهم معامل كتلة جسم يساوي 25 أو أكثر، أي أن هذه الأرقام تضم الذين يعانون من زيادة الوزن ومن البدانة، كليهما.

الدولة

الذكور

الإناث

كِلا الجنسين

الجزائر

41.8

54.5

48.2

البحرين

70.2

70.5

70.3

جيبوتي

30.2

37.4

33.9

مصر

62.4

76.9

69.8

العراق

62.2

68.2

65.2

الأردن

66.5

71.2

68.8

الكويت

78.1

81.3

79.3

لبنان

67

58.7

62.8

ليبيا

60.4

71

65.4

موريتانيا

22.8

53.9

38.7

المغرب

43.1

53.6

48.5

عُمان

57.8

57.2

57.5

قطر

72.5

71.3

72.1

السعودية

70.2

73.2

71.3

الصومال

18.9

24

21.5

السودان

21.6

28.2

25

سوريا

63.4

69.3

66.4

تونس

47.5

64.2

55.9

الإمارات

71.3

73.9

72

اليمن

40.2

51

45.7

نسبة السكان المئوية من الأشخاص الذين يعانون ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم، ممن هم في عمر 25 أو أكثر (الجزيرة)

ثانيا: ارتفاع الكوليسترول
الكوليسترول هي مادة شمعية تدخل في تركيب أغشية الخلايا في الجسم والعديد من الهرمونات، وهي توجد بشكل أساسي في الأغذية الحيوانية، كما أن جسم الإنسان يقوم بتصنيعها أيضا. وبالرغم من أن الكوليسترول ضروري لوظائف الجسم إلا أن ارتفاعه له مخاطر صحية.

وتشمل المخاطر التي ترتبط بارتفاع مستويات الكوليسترول كلا من:

  • أمراض القلب.
  • الذبحة الصدرية.
  • السكتات القلبية والدماغية.

وتلعب عدة عوامل دورا في ارتفاع الكوليسترول، وتشمل التدخين والبدانة وقلة ممارسة التمارين والإصابة بالسكري وارتفاع ضغط الدم، وتناول غذاء ترتفع فيه مستويات الكوليسترول مثل اللحوم الحمراء والسمن والزبدة.

ويبين الجدول التالي نسبة السكان المئوية من الأشخاص الذين يعانون ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم، ممن هم في عمر 25 أو أكثر. وتم تعريف ارتفاع الكوليسترول هنا بأن يكون تركيزه في الدم يساوي 190 مليغراما لكل ديسيليتر أو أكثر.

الدولة

الذكور

الإناث

الجزائر

37.3

41.4

البحرين

52.5

54.2

جيبوتي

36.8

36.3

مصر

33.9

45.3

العراق

43.7

44.1

الأردن

47.8

49.6

الكويت

32.6

38.2

لبنان

41

47

ليبيا

34.8

36.6

موريتانيا

21.3

22.9

المغرب

35.3

39

عُمان

48.4

50.7

قطر

56.8

57.5

السعودية

36.4

42.1

الصومال

23.6

25.5

السودان

33.1

32.6

سوريا

38.3

42.4

تونس

37.3

43.8

الإمارات

56.8

58.2

اليمن

30.7

33.6

المصدر : الجزيرة