الأغذية الغنية بالألياف قد لا تقي من سرطان القولون   
الأربعاء 1426/11/14 هـ - الموافق 14/12/2005 م (آخر تحديث) الساعة 11:31 (مكة المكرمة)، 8:31 (غرينتش)

أفادت دراسة طبية حديثة بأنه على العكس من الاعتقاد الشائع، فإن الأغذية الغنية بالألياف ربما لا تقلل خطر إصابة الإنسان بسرطان القولون.

وقال باحثون من كلية طب هارفارد للصحة العامة في بوسطن، إنه رغم أن بعض الدراسات السابقة ربطت بين الأطعمة الغنية بالألياف وبين انخفاض خطر سرطان القولون فإن دراسات تبدو متقدمة وتجارب معملية لم تؤكد مثل هذه العلاقة.

ولتبيان ذلك قام الباحثون بتحليل بيانات من 13 دراسة تمت متابعتها من 6 إلى 20 مرة سنويا، وشملت أكثر من 8000 إصابة بسرطان القولون.

وبعد الأخذ بالاعتبار الأحماض الأمينية وعوامل غذائية أخرى، تبين أن تناول أطعمة غنية بالألياف لم يكن له أثر كبير في الوقاية من سرطان القولون.

لكن رغم نتائج هذه الدراسة، أوصى الباحثون بنظام غذائي غني بالألياف لأنه يؤدي لتقليل خطر الإصابة بأمراض مزمنة أخرى مثل أمراض القلب والسكري.

جميع حقوق النشر محفوظة، الجزيرة